lunedì 9 giugno 2008

AGROALIMENTARE: COUS COUS FEST, GIURIA POPOLARE AFFIANCA ESPERTI

SAN VITO LO CAPO (TRAPANI) (ITALPRESS) - Una giuria popolare che assegnera' un premio del pubblico al migliore piatto di cous cous e che si affianchera' alla giuria internazionale presieduta, per il secondo anno consecutivo, da Stefano Bonilli, editore e direttore del "Gambero Rosso". E' una delle novita' della prossima edizione del Cous Cous Fest, la rassegna internazionale di cultura ed enogastronomia del Mediterraneo dove protagonista e' il cous cous, in programma a San Vito Lo Capo (TP) dal 23 al 28 settembre. Le due giurie sceglieranno il piatto di cous cous vincitore tra otto ricette proposte da Costa d'Avorio, Francia, Israele, Italia, Marocco, Palestina, Senegal e Tunisia. I dieci componenti della giuria popolare saranno designati durante la cerimonia di inaugurazione della rassegna tra quanti ne faranno richiesta registrandosi sul sito ufficiale della rassegna, www.couscousfest.it. Durante i cinque giorni della rassegna, all'11^ edizione, si svolgeranno degustazioni di specialita' internazionali e siciliane, concerti, spettacoli e incontri culturali. (ITALPRESS). 09-Giu-08 13:23 NNNN

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