Una ricerca inglese e una svedese indicano carenze significative negli ultrasettantenni
MILANO - Una delle conseguenze della crisi per gli anziani è lo scadimento della qualità (e della quantità) della dieta: secondo uno studio inglese uno su cinque di loro salta i pasti per riuscire ad arrivare a fine mese, e una ricerca svedese conferma che un «over 75» su sei è a rischio di vera e propria malnutrizione. E se si pensa che in Italia le cose vadano molto diversamente basta dare un'occhiata alle mense gratuite, come quelle della Caritas, per accorgersi che i settantenni rappresentano una quota significativa delle persone che si mettono in fila per un pasto gratis.
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http://www.corriere.it/salute/nutrizione/09_giugno_05/anziani_europa_malnutrizione_2fe877cc-51a9-11de-b581-00144f02aabc.shtml
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