Bere birra in quantita' moderata puo' rafforzare le ossa delle donne. Non e' un inno al consumo di alcol la ricerca condotta su 1.700 rappresentanti del gentil sesso con eta' media di 48 anni da esperti dell'universita' di Extremadura a Caceres (Spagna) e pubblicata sulla rivista 'Nutrition'.I dati, tuttavia, parlano da soli.Gli studiosi hanno rilevato che la densita' ossea, misurata attraverso gli ultrasuoni, e' migliore nelle donne che consumano regolarmente la bevanda a base di malto, limitandosi pero' a una pinta di piccole dimensioni. A garantire i benefici sono i fitoestrogeni contenuti nella birra, sui cui gli scienziati vogliono indagare ancora.Un secondo studio, riportato questa volta su 'Cell Metabolism', suggerisce poi come un'altra sostanza che fa discutere, la cannabis, possa prevenire l'osteoporosi. L'indagine dell'universita' di Edimburgo, finanziata dalla Arthritis Research Campaign, ha messo in evidenza che la droga nuoce alle ossa dei giovani, mentre nelle donne piu' 'attempate' puo' avere un effetto protettivo nei confronti della malattia che colpisce soprattutto dopo la menopausa. L'indagine, condotta su topi utilizzando composti simili alla cannabis, ha rilevato che questa droga puo' aumentare il ritmo di distruzione dei tessuti ossei nelle giovani donne, mentre lo rallenta in quelle piu' anziane.
http://www.aduc.it/dyn/ucquot/
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