ASIA - UAE : Hamburger di cammello

A Ryad il fast food Local Hashi Meals propone polpette di cammello. Una carne che e' gia' presente nei menu' della zona ma che non aveva mai assunto la forma di hamburger. Notevole il successo e gia' prossimo un secondo locale specializzato. Carne morbida (si scelgono solo gli animali giovani) non grassa e con gusto delicato. http://www.aduc.it/dyn/ucquot/