domenica 30 maggio 2010

Dal vino senza uva al formaggio senza latte, l'Europa cambia il menu degli italiani

Roma, 30 mag. (Adnkronos) - Dal vino senza uva al formaggio senza latte fino alla bocciatura delle norme nazionali che obbligano ad indicare in etichetta la provenienza delle materie prime impiegate negli alimenti. Sono alcune delle recenti prese di posizione dell'Unione Europea, che stanno cambiando le abitudini in tavola degli italiani, secondo quanto emerge da uno studio della Coldiretti in occasione dell'entrata in vigore il primo giugno del regolamento mediterraneo che rischia di fatto di far sparire dalle tavole degli italiani telline, cannolicchi e altri pesci della tradizione gastronomica nazionale.
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http://www.adnkronos.com/IGN/News/Cronaca/Dal-vino-senza-uva-al-formaggio-senza-latte-lEuropa-cambia-il-menu-degli-italiani_470517959.html

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