Parigi, 2 mar. (Adnkronos/Dpa) - Un ristoratore di Saint Tropez si e' adeguato ai tempi di crisi con una iniziativa curiosa. Al momento di presentare il conto, chiede al cliente di pagare quanto puo', o quanto pensa che valga il cibo mangiato. Tutti i mercoledi' a mezzogiorno Frederic Blanc lascia carta bianca ai clienti e, stando al quotidiano 'Le Parisien', l'oste ci ha visto giusto: i clienti sono triplicati, anche se l'incasso dei conti fai-da-te ai tavoli e' inferiore al previsto del 10%.
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