giovedì 23 luglio 2009

I pub, vittime della crisi e dei mutamenti di costume

In Gran Bretagna chiudono sette pub al giorno -prova di una crisi profonda, dovuta sia alla recessione sia al mutamento delle abitudini. Il ritmo della chiusura dei pub s'e' accelerato di un terzo nei primi sei mesi di quest'anno rispetto al secondo semestre del 2008, rileva l'Associazione britannica della birra e dei pub (BBPA). Il suo direttore generale, David Long, lo spiega anche con l'aumento del 20%, in due anni, delle tasse sulla birra. E denuncia un accumulo di "tasse e regolamentazioni". Ma anche il cambio di abitudini gioca un ruolo, considerato che i pub gestiti da catene e i caffe'-bar aprono due locali nuovi a settimana. BBPA aveva segnalato gia' l'anno scorso che le vendite di birra erano scese al livello piu' basso dagli anni 30.
http://www.aduc.it/dyn/ucquot/

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